Informativa sulla privacy

I tuoi dati,
senza giri di parole.

Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2026

Questa informativa descrive come vengono trattati i dati personali raccolti tramite il sito di HOLD (il “Sito”), ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e della normativa italiana applicabile. HOLD è in fase di sviluppo: il Sito raccoglie manifestazioni di interesse in vista del lancio del servizio. Le prenotazioni non sono ancora attive.

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Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è contattabile all’indirizzo info@onhold.it. I dati identificativi del titolare verranno aggiornati in questa pagina quando il progetto sarà gestito da una società costituita.

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Quali dati raccogliamo

Attraverso la waitlist dedicata agli utenti raccogliamo:

  • indirizzo email e città;
  • ristorante indicato, identificativo Google Place e descrizione del risultato selezionato;
  • fascia di prezzo indicata come disponibilità a pagare;
  • pagina di provenienza e, se presenti, parametri della campagna che ha portato alla richiesta.

Attraverso il modulo dedicato ai ristoranti raccogliamo:

  • nome e cognome, email di lavoro e città;
  • nome del ristorante, ruolo del referente ed eventuale messaggio;
  • pagina di provenienza e, se presenti, parametri della campagna.

I sistemi che erogano e proteggono il Sito possono inoltre trattare dati tecnici, come indirizzo IP, data e ora della richiesta, tipo di dispositivo, browser, log di sicurezza e dati necessari alla verifica anti-abuso. Se accetti gli analytics, raccogliamo anche informazioni sull’uso del Sito e sulle interazioni con le pagine. Non inviamo a Google Analytics email, nomi, testo inserito nei moduli, nomi dei ristoranti o Google Place ID.

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Perché trattiamo i dati

Waitlist e aggiornamenti sul lancio

Per registrare la manifestazione di interesse e inviare aggiornamenti via email sullo sviluppo e sul lancio di HOLD. La base giuridica è il consenso (art. 6, par. 1, lett. a GDPR), revocabile in qualsiasi momento.

Richieste dei ristoranti

Per rispondere al referente e valutare un possibile test con il ristorante. La base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).

Analisi della domanda

Per comprendere, anche in forma aggregata, città, ristoranti richiesti e disponibilità a pagare e orientare lo sviluppo del servizio. La base giuridica è il legittimo interesse del titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR) a validare il prodotto, limitando l’analisi ai dati necessari.

Sicurezza e funzionamento

Per erogare il Sito, verificare l’integrità delle richieste, prevenire abusi e risolvere problemi tecnici. La base giuridica è il legittimo interesse a mantenere il servizio sicuro e funzionante.

Misurazione del Sito

Se scegli “Accetta” nel pannello cookie, per misurare visite e conversioni, migliorare il Sito e valutare le campagne tramite Google Analytics 4 e Meta Pixel. La base giuridica è il consenso, che puoi modificare in qualsiasi momento.

Il conferimento dei dati nei moduli è facoltativo. Senza i campi contrassegnati come obbligatori non possiamo registrare l’iscrizione o rispondere alla richiesta.

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Come trattiamo i dati e con chi

Trattiamo i dati con strumenti elettronici e misure adeguate a proteggerne sicurezza e riservatezza. Non vendiamo né diffondiamo i dati personali.

Per erogare il Sito utilizziamo questi fornitori:

  • Cloudflare, per hosting, funzioni applicative, database D1, distribuzione dei contenuti e protezione anti-abuso tramite Turnstile;
  • Google Maps Platform — Places, attivato quando interagisci con il campo di ricerca del ristorante. Il testo cercato e i dati tecnici necessari vengono inviati a Google; HOLD conserva nel proprio database il risultato selezionato e il relativo Place ID;
  • Google tag e Google Analytics 4, caricati soltanto se accetti i cookie di misurazione, per misurare in forma aggregata uso e conversioni del Sito;
  • Meta Pixel, caricato soltanto se accetti i cookie di misurazione, per misurare visite e conversioni e valutare l’efficacia delle campagne pubblicitarie su Meta.

I fornitori trattano i dati in base ai rispettivi ruoli e condizioni contrattuali. Al momento non utilizziamo una piattaforma di email marketing. Se ne introdurremo una, aggiorneremo questa informativa prima del relativo trattamento.

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Trasferimenti fuori dallo SEE

Cloudflare, Google e Meta fanno parte di gruppi internazionali e alcuni trattamenti possono comportare trasferimenti di dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo. Quando avvengono, i trasferimenti si basano sui meccanismi previsti dal GDPR, come decisioni di adeguatezza applicabili, Data Privacy Framework UE-USA e Clausole Contrattuali Standard, insieme alle eventuali misure supplementari previste dai fornitori.

Maggiori informazioni sono disponibili nelle informative di Cloudflare, Google e Meta.

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Per quanto tempo conserviamo i dati

  • Dati dei moduli: fino al completamento della fase di lancio e comunque non oltre 24 mesi dalla raccolta, salvo revoca del consenso o richiesta di cancellazione anteriore e fatti salvi eventuali obblighi di legge.
  • Dati tecnici e di sicurezza: per il tempo strettamente necessario alla sicurezza, alla diagnosi dei problemi e secondo le configurazioni di conservazione dei servizi utilizzati.
  • Dati analytics: per un massimo di 14 mesi; i cookie analytics possono avere una durata massima di 24 mesi, salvo cancellazione o revoca anticipata.
  • Scelta cookie: resta memorizzata sul dispositivo finché non la modifichi, cancelli i dati del browser o HOLD rinnova la richiesta di consenso.

Alla scadenza, i dati vengono cancellati o resi anonimi in modo irreversibile.

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I tuoi diritti

Puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR, tra cui:

  • accedere ai tuoi dati e ottenerne copia;
  • chiederne la rettifica o la cancellazione;
  • chiedere la limitazione del trattamento o opporti quando ricorrono i presupposti;
  • richiedere la portabilità dei dati nei casi previsti;
  • revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare i trattamenti già effettuati lecitamente.

Per esercitare questi diritti o revocare il consenso agli aggiornamenti scrivi a info@onhold.it. Ogni futura email di aggiornamento dovrà inoltre offrire un modo semplice per disiscriversi.

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Reclamo all’autorità di controllo

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi la normativa, puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

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Modifiche a questa informativa

Potremo aggiornare questa informativa quando cambiano il servizio o i fornitori utilizzati. La versione in vigore è sempre quella pubblicata in questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento.